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登山とキャンプのあれこれ...

玉ねぎ2個と組み合わせるだけの絶品「十和田バラ焼き」

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こんにちは。北のコーディ(@kanenashi_k)です。

今回は...

「キャンプで美味い肉を食べたい!」

「材料が多く持って行くのはイヤ!」

「手間と費用が掛かるのも避けたい...」

こういった方に向けてお伝えしていきます。 

 

 

1.はじめに...

キャンプに行ったら食べたいもの...

そう...肉!お肉ですよね!!

 

大きいお肉のステーキを鉄板で焼いてレアで食べたり...

見るだけでヨダレが出ます。

 

でも今回のテーマは、簡単かつ少ない材料で作れる肉料理

しかも失敗しにくくてビールにも非常に合うおいしい肉料理をご紹介していきたいと思います!

 

2.十和田バラ焼きとは...?

最初に...十和田バラ焼きのタレとはご存知でしょうか?

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青森県十和田市などの南部地方で、数十年も前から愛されているご当地グルメ

 

牛バラ肉とスライスした玉ねぎを鉄板で焼くだけのシンプルな炒め料理。

十和田バラ焼き

 

シンプルな料理ながらも侮るなかれ。

過去にB-1グランプリでゴールドグランプリを受賞した実力派(?)のご当地グルメなのです。

 

味付けは醤油ベースの甘辛だれ

これには青森のにんにくやりんごが入っていて旨味がぎっしり

 

青森では専門店があるほど親しまれている料理です。

それがパッケージされて、どこでも作って食べれるようになったのが今回の商品なのです!

 

3.作り方

作り方はとっても簡単!

 

まず材料ですが...

十和田バラ焼き本品

・大きい玉ねぎ 2個

 

以上になります。
少ないですね。笑

 

作り方は...

①玉ねぎ2個を適当な大きさに切る

②まずは玉ねぎを炒め、本品(内容量250g)を加える

③絡ませながら炒め続け、汁気が減ったらお皿にあける。

 

これだけで3人前完成です。簡単でしょ?

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ちょっとしたご馳走になります!

 

甘辛だれなのでビールにも合うし、白飯も進みまくりです...!!

一味唐辛子を少しかけて食べるのもピリッとして美味しいです。

 

4.まとめ

キャンプでおすすめしたい十和田バラ焼き! 
 

・牛バラ肉と玉ねぎを醤油ベース甘辛ダレで炒めた料理

・実際に用意するのは玉ねぎ2個だけ

・1パッケージ3~4人前

・圧倒的美味さ!白飯にもビールにも合う!
 

味もさることながらとにかく楽なところも魅力です!

 

本品だけ持っていって、近場で玉ねぎを買えばいいだけ!

パックパックキャンプにもおすすめできます。


3人前の量なので予め半分に切っておくと1人でも食べ切れる量になりますよ。

 

値段は買う場所によって様々ですがネットだと1パッケージ500円前後で買えます!

青森のアンテナショップや一部のスーパー、カルディ等にも置いてあることがあります。

 

みんなにおすすめしたいです!

もし見つけたら是非購入してみてください!

 

[楽天市場 / B-1グランプリ 十和田バラ焼き 冷凍 15 250g]

https://product.rakuten.co.jp/product/-/751657b97fc00aca4680352b92434223/?scid=s_kwa_pla_foo&gclid=Cj0KCQjwmdzzBRC7ARIsANdqRRno8kWJicbog7tNGe4cq8LkN6hPhluQmJe3eHpaOH7sXS7a4X1eMqUaAj_0EALw_wcB&gclsrc=aw.ds